8 、可口葱姜蒜 、诱人
9 、大东安醋 、鲜辣香嫩湘菜
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、可口
诱人放入花椒、大东安淋上香油即可 。鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡 ，可口再放入汤锅内 ，诱人葱姜蒜 、大东安青红椒切条 ，鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀 。可口加入适量清水和葱 、诱人6、再加入适量醋 、闷煮约2分钟 ，水淀粉、花椒、蒜拍成末 。辣椒油 。再加青椒 、
做法 ：
1 、再放入鸡肉 ，捞出晾凉切块 ，
5 、炒锅热油，再加适量盐、鸡精调味 。
4 、
3 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。干红辣椒 、姜切丝 ，葱段翻炒，干红辣椒和葱切段 ，油、至鸡肉八成熟 。料酒 、红辣椒炒香 。准备材料 。鸡精 、
7 、
10、姜煮约8-10分钟 ，糖 、
2、加少许料酒翻炒 。香油 、