食材:海虾10只 ,法什妇罗
面衣材料:低筋面粉100克,锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾鸡蛋一个 ,鲜香莲藕半段,清脆
酱料 :萝卜泥,法什妇罗当油温达到180度时 ,锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香
清脆将面粉和鸡蛋,法什妇罗冷水调成面糊,锦天鲜贝露或酱油一勺 ,挑去沙线和肚子上的筋 ,其余食材切片备用 。绿甜椒 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度,制作过程:
1、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、准备好适量罗卜泥,放入锅中过油即可。不然会影响其口感。生菜叶一片,油锅中放入适量油,将蔬菜也裹上薄薄面衣,放入冰箱冷藏15分钟。先将海虾背部去壳,萝卜适量 。冷水80克。
2 、
5、尾部壳留下 ,姜泥混合,
3 、
