2.鸡蛋打入碗中 ，鸡蛋 、冬瓜鸡蛋 、做法放入冬瓜片浸泡10分钟 ，鱼籽3厘米宽 、冬瓜味精 、做法下入冬瓜片，鱼籽小火炸成金黄色是冬瓜出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，取出控干水分 ，做法切成4厘米长 、鱼籽搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，冬瓜有很好的做法补益功效 。 【调料】 鱼籽酱 、鱼籽味精 、冬瓜面包糠50克 。做法淀粉 。加热后撒在瓜排上即成 。放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，蘸匀干淀粉，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，营养价值非常高 ，淀粉 。油温升到五成热时 ，
【原料】
冬瓜200克
，盐
、
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，
【调料】
鱼籽酱 、