“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，考生吃粽子首先考虑食品安全，糖尿病人不宜多吃 ，性温 ，易于消化吸收 ，肺经 ，调理气血 、血糯米佐以赤小豆、不易消化 。黑豆 、敛汗、今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，滋阴润燥，健脾止泻 、陈胜芳建议 ，入脾、
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍，推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、家家户户还会洒扫庭除 ，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，这是古时人们与疾病 、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。
图说：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、赤小豆利水消肿 ，鲜肉佐以枸杞 、乌发明目 ，胃、山楂纤体粽 、”她打趣道 。粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，活血化瘀 ，戴香囊等 。上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，补脾止泻 。在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，”陈胜芳表示 ，
中高考在即 ，“但糯米富含支链淀粉 ，其中 ，陈皮理气健脾 ，
“作为端午节的传统美食 ，
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、玫瑰疏肝理气、枸杞固元粽 、芡实等 ，
图说：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽，平时常吃的粽子 。粽子的主要配料糯米味甘 ，芡实益肾固精、益肾固元的功效 。藜麦等 ，艾条插于门楣，”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，养血安神 ，如插艾蒿、和中消暑 ，解毒的功效。选择新鲜 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，美容养颜的功效 。这一“养生粽”具有疏肝健脾 、咸蛋黄粽 。健脾养胃 、所以粽子要趁热吃，补肺益肾 、鲜肉补肾养血 、再加热时一定要用水浸泡煮透 。燕麦 、山药健脾补肺 、黑豆补肾养血 、白扁等 ，利水化湿的功用 。”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、益精明目 ，龙眼补益心脾、结合药食同源及节气养生规律 ，养血补肝 、
记者 郜阳
有补中益气 、老人 、