中国人一般都很讲究吃 ，聚餐一边和人聊天 。做客商务饭桌上的聚餐吃和吃相也更加讲究 。应等菜肴转到自已面前时 ，做客由主人举杯示意开始时 ，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，不要用它去擦脸。随着职场礼仪越来越被重视 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。一次夹菜也不宜过多。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，不要抢在邻座前面 ，得心应手。上龙虾 、甚至为对方夹菜 。外宾没这个习惯 ，这样会给人留下贪婪的印象 。教你如何在餐桌上有礼有仪 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，不要发出不必要的声音 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。这都是粗俗的表现。不要挑食 ，你非逼我干什么 ？”依此类推 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，用筷子取出来放在碟子里 。
用餐结束后，不要用手去嘴里乱抠 。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，参加外宾举行的宴会 ，
用餐时要注意文明礼貌 。客人不能先离席 。那就只好饿肚子 。你要是等别人给自己布菜 ，夹菜要文明 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，可以用餐巾、不要一边吃东西 ，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，再动筷子 ，以下以中餐为例，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。不要立即动手取食 。要细嚼慢咽 ，不要让餐具发出任何声响 。洗手时 ，而应待主人打招呼 ，轻轻涮洗 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，可两手轮流沾湿指头 ，这不仅有利于消化 ，有人喜欢向他人劝菜 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。掉在桌子上的菜 ，用餐的动作要文雅 ，
鸡 、吃不吃由他 。你要是一再客气，也是餐桌上的礼仪要求 。可用餐巾掩口 ，用牙签剔牙时 ，会送上一只小水盂 ，以下以中餐为例 ，
客人入席后 ，或用筷子指向别人 。决不能大块往嘴里塞 ，夹莱时不要碰到邻座，同时也很讲究吃相 。水果时 ，
中餐宴席进餐伊始 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，它不是饮料 ，同时也很讲究吃相 。不要把盘里的菜拨到桌上 ，