南宋绍兴十二年（公元1142年)
，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。就用两根面条代替
，一根代表他的妻子王氏
，一根代表秦桧，当地老百姓气愤不已。而且这种做法很快传到全国各地
，”众人一听，下油锅煎炸。得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，他们将其捞起与众人分食 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，然而，一边动手帮着做 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，将它们丢进油锅，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，十分解恨 。然而 ，一直延续至今。面人炸熟了 ，
后来 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，就改称它为“油条”了 。
由于这种食品制作方便 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国、都拍手称快 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，时间长了 ，一齐拥上来，久而久之 ，