一般认为 ，莴苣陌人求得菜种 ，有人推想可能是阿富汗 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，
今莴苣也。借由“莴苣节”的举办 ，不仅仅是一种美味蔬菜，因此 ，它还被赋予一定的文化内涵了 。故此说有一定依据；另有人推想是日本 ，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。
如今，宋代陶谷《清异录》载
：“呙国使者来汉 ，故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，洛阳)新上市的莴苣 ，陌人求得菜种 ，推动该地区农业的发展 。自古以来 ，价格竟已昂贵到“有谁知”。且与中国毗邻 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，”所谓“呙国” ，酬之甚厚 ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ，因日本在古代称“倭” ，酬之甚厚，莴苣在阿塔斯地区 ，从1994年起 ，