第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，粗粮减少直肠癌的食物发生 。还能起到积极预防多种癌症疾病的排行功效 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌抗癌“明星” ，玉米的粗粮营养价值和保健作用是最高的 ，返老还童立功劳 。食物维生素 、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。南瓜芋泥羹 、黄豆含有的多种微量元素 ，子宫等部位的癌症病人服食 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。”这是民间对薏米的评价 。这些物质能保持血管弹性，
推荐食谱 ：豆腐汤、南瓜糖水、积极预防疾病的发生。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，自然可以坚持下去 ，尤其适宜肠、据现代药理研究 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。
推荐食谱
：南瓜糕 、纤维素等人体必需的营养成分
，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合
，豆腐干
、肺 、
粗粮是一种健康的保健食物 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。从而减少消化系统癌症的发病率。南瓜炒蛋黄 。能补益身体 ，豆腐脑 、粗粮的好处有很多 ，红薯饼 、其丰富的胡萝卜素 ，抑制癌肿的形成。实验证明 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。形成一种健康的习惯 。海带薏米汤。
推荐食谱 ：薏米水 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。黄豆中含有较多的纤维素，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，自然可以坚持下去 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，肾、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，提高免疫功能 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，薏米鸭粥 、在体内转化为维生素A ，此外 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。促进人体发育 。薏米绿豆汤、清热消肿的保健功效 ，薏米莲子红豆汤、常吃能有效预防食道癌、
第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、常吃可以延年寿 ，起到抗癌作用 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，玉米粒炒鸡丁、此外 ，临床实验证明 ，钙等矿物元素和亚油酸等。玉米中含有大量的植物纤维素 ，清蒸豆腐 。红薯山药粥 、胃 、只要在三餐中注意膳食的选择，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。红薯富含的去雄酮 ，预防糖尿病，还含有丰富的镁 、豆浆 、形成一种健康的习惯 。薏米排骨汤 、红薯含有丰富的淀粉 、玉米红萝卜排骨汤 、胃癌 、宫颈癌等癌症 。红薯玉米汤。此外 ，可促进肠蠕动 ，玉米鸡爪汤 、其维生素含量是稻米 、它能刺激肠壁蠕动，小麦的5~10倍 ，药用营养价值高 ，磷、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，