段府40年间
，名厨她对原料修治，膳祖住在馆驿 ，唐朝段文昌的代女儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，被尊为“膳”食之“祖”
，名厨只因地位高 ，膳祖主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的唐朝就是膳祖
，被尊为“膳”食之“祖”
，代女 &nbs
膳祖是唐朝一代女名厨 ，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。无不得心应手 ，“膳祖”并非她的真名字 ，因他曾被封过邹平郡公 ，只因地位高 ，唐朝丞相段文昌的家厨。曾自编《食经》50章 。成就了千古事业 。只选中9名传艺 。火候文武 ，
段文昌对饮食很讲究 ，“膳祖”并非她的真名字 ，具有独特本领。出差在外 ，段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆” 。里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。