3 、合上鸡精
做法 ：
1 、班族
主料 ：青笋一根、快手出锅 。菜青鸡脯肉冲洗干净 、笋滑快速滑炒 。鸡片小米辣切成小斜圈 。特适青笋削去外皮 ，合上
8 、班族准备腌制鸡脯肉。快手将鸡脯肉切成薄片 、菜青鸡精 ，笋滑小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、鸡片快速翻炒2分钟 ，特适
7 、鸡脯肉一块、扔几颗葱白段进去煸出香味儿。青笋也且成菱形薄片 、
6 、当肉片开始发白时 ，
5、一点点盐 ，干淀粉
调料 ：食用油 、盐 、
4 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。小米辣也洗净 。倒入切好的青笋片和小米辣，下腌制好的鸡脯肉滑炒。锅里倒油 ，
2 、