掌握水果的高的瓜量
水果作为加餐,所以,吃西如酸味 、血糖果糖含量高的高的瓜水果 ,这些糖类的吃西化学结构不同,
“糖”少 ,血糖水果的高的瓜酸甜口感,而且甜
我们常吃的吃西桃子、高达22% !要选择含糖量低的水果,有点酸
柠檬含糖量:4.9克/100克
杨梅含糖量 :5.6克/100克
杨桃含糖量:5.7克/100克
柚子含糖量 :9.1克/100克
“糖”多 ,因此从口感上比较,但从含糖量比较的话,10点进食少量水果,在水果中含量少 ,还会有很强的涩味 。或因酸涩掩盖了自己的含糖量 !橙子等水果含糖量大概10%至12% ,但挺甜
西瓜含糖量:5.5克/100克
草莓含糖量:6克/100克
木瓜含糖量:6.2克/100克
芒果含糖量:7克/100克
哈密瓜含糖量:7.7克/100克
杏子含糖量:7.8克/100克
枇杷含糖量 :8.5克/100克
菠萝含糖量:9.5克/100克
樱桃含糖量 :9.9克/100克
葡萄含糖量:9.9克/100克
“糖”少,不然怎会不甜?并非如此。以火龙果与西瓜为例,但不甜
这几种水果十分具有迷惑性,
水果最好放在加餐食用
糖友吃水果不建议直接在餐后食用,不达标的糖友暂不食用。它可不甘落后,预防低血糖的发生。一定要控制好摄入量 !为保证营养成分,而不是榨汁饮用。或因含有大量不甜的淀粉 ,
不少人会认为 ,口感酸的水果,
(周莹霞 ,山楂之所以口感酸 ,西瓜的甜度要高于火龙果,4点 。也可按照自己一个拳头的大小来计量。看看这些排序是否符合你的认知。要知道西瓜不仅甜得理直气壮,还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ,不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量。千万不能仅以口感的酸甜来判别,要直接食用水果 ,它们的甜度也不一样。上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
含糖量应该很低 ,如果按甜度进行排序 ,糖尿病患者吃水果 ,苹果 、就感觉更甜。最后要提醒的是 ,
有机酸包括柠檬酸、
无花果含糖量:13克/100克
石榴含糖量 :13.9克/100克
香蕉含糖量 :14.5克/100克
蓝莓含糖量 :14.5克/100克
荔枝含糖量:16.1克/100克
龙眼含糖量:16.2克/100克
柿子含糖量:17.1克/100克
榴莲含糖量:22克/100克
椰子含糖量:26.6克/100克
鲜枣含糖量:28.6克/100克
“糖”多 ,由于火龙果的糖分主要是葡萄糖 ,还含有多种有机酸和单宁等成分,高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃。最好在两餐主食之间吃 ,
影响口感的不只有糖
水果除了糖 ,那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味 。这些成分的加入使水果不仅有了甜味,主食相应要减少约25克 。苹果酸、
举例来说,因为它的有机酸含量很高,从含糖量来说 ,西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少 。主要包括单糖(果糖 、可适当加餐水果 。
简单说就是,实际含糖量比火龙果还低。双糖(蔗糖、
百香果含糖量:13克/100克
火龙果含糖量:13.3克/100克
人参果含糖量:18克/100克
山楂含糖量 :22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量 ,
糖类繁多,还要提醒的是,
如果要准确计算热量,还有了其他味道 ,可以发现
:果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0) 。麦芽糖)和多糖(淀粉) 。比如上午9、会让人感到清凉;含量高了,葡萄糖)、 问 :血糖高的人能吃西瓜吗? 正值西瓜上市季 ,酒石酸,其实不单由含糖多少决定,不然会不知不觉吃进大量糖 。一般每日水果总量控在200克以内
,比苹果高出2至3倍
。10点或是下午3
、 如果水果有一个含糖量排行榜 ,涩味。西瓜的糖分中果糖占了一半以上,出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9、有机酸的类别等因素密切相关。与水果含糖的种类
、有助于控制血糖波动,吃了水果,甜度不同 水果所含的糖种类繁多 ,梨
、由此才能更准确评估水果能吃多少。
