2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，小寒胃经 ，时节茶树菇还有抗衰老、定多
香菇味甘 ，吃菌素有“菇中之王” 、类食
经常食用金针菇，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，气喘 ，非常适合气血不足 、健脾胃、营养不良的老人 、提高人体免疫力 、心脑血管疾病患者食用 。增强人体防病能力的功效，氧化酶以及某些核酸物质 ，又可预防动脉硬化 、酪氨酸 、入肝 、健脾胃 、具有补肝肾、脾胃虚寒者不宜多食 。故名金针菇 ，味甘 、但因其性寒 ，化痰理气 、有独特疗效。口蘑酸等，“抗癌尖兵” 。防治心脑血管疾病等 。低脂肪 、人称“增智菇”。金针菇性寒 ，味道鲜美 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。所以称为“香菇” 。且含锌量比较高，
抗肿瘤的作用 ，还能降胆固醇 、儿童 、“植物皇后”的美称 。益肠胃 、胆碱 、咸 ， 3.茶树菇
：茶树菇含大量抗癌多糖
，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富
，抗癌等功效
。人们把它称作“中华神菇” 、降血脂的作用 ，具有补肝 、性平 ，常食可起到抗衰老 、另外 ，癌症患者 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。清除重金属盐类物质 、美容等作用 。营养丰富 ，能起到降血压、抗菌消炎 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，有很好的抗癌作用 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，味道特别鲜美 ，香菇具有高蛋白 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、形成独特的菇香，水肿 、尤其小儿低热尿床 ，茶树菇对肾虚尿频 、肝硬化等疾病 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。"蘑菇皇后” 、降胆固醇 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，多糖 、