变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 鸭架清理干净剁成大块

鸭架清理干净剁成大块，变废

为宝胡椒粉即可食用。护眼将鸭架放入沙锅中，汤胡汤胡椒粉 、萝卜

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，鸭架油菜
、变废加盖熬至2小时；

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、为宝放入胡萝卜和豆腐；

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、护眼清水，汤胡汤小火炖15分钟左右，萝卜生姜
、鸭架再放入洗好的变废油菜；

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 、加入生姜片、为宝鸡精、护眼豆腐一小块，白糯米酒半杯 、料酒 、盐
、出锅前加入盐 、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内 ，大火烧开转小火 ，鸡精 、白糯米酒各少许

　　做法 ：

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、