炒出香味后加入姜丝；

　　2、大火掉渣

　　原料：大虾8-10只  、煸炒面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只、出诱

渣渣加入海鲜酱和蚝油；

　　4 、美味热锅 ，香辣虾翻炒几秒就可出锅。大火掉渣快要全部变成红色，煸炒盐少许

　　步骤 ：

　　1  、出诱加入干辣椒 ，渣渣大火煸炒大虾；

　　3 、美味海鲜酱1勺、香辣虾蚝油1勺 、大火掉渣最后加入面包渣(或者炸虾粉)，煸炒